現代人媒體資訊來源的管道很多，一份網路資料翻譯成中文，就又成了今日電視報紙的頭版頭條。每過一段時間，就常常聽到咖啡的新聞，說著是咖啡的好處，對於喜好喝咖啡的粉絲們，就有充足的理由，去說服周遭的反對你喝咖啡的聲音；可是又一段時間，新聞媒體又開始報導某研究指出，長期喝過量的咖啡會造成身體的害處等等，就這樣媒體報導這類新聞，樂此不疲，周而復始，一直反複循環著，如下...
1.每天喝超過4杯咖啡的人，被診斷為口腔癌的風險大約減少一半。
2.針對外界傳聞喝咖啡可以降低帕金森氏症和的第二型糖尿病的原因，會降低帕金森氏症的原因可能是由於大腦缺乏一種叫做多巴胺的化學物質，或是另一種神經傳導物質腺苷(adenosine)過度活躍所造成(腺苷會降低多巴胺的水準)，喝咖啡能抑制腺苷(adenosine)的活性，因此有助於帕金森氏症的發生。會降低第二型糖尿病的原因則是咖啡中所含的能阻止糖由小腸進入血液。
保健食品 (12)